Sorbete de sandía

Publicado 14th agosto 2014 en Postre, Recetas

Receta muy refrescante a la vez que sirve de postre “light“ para una dieta baja en calorías:

INGREDIENTES:

  • 1 sandía Sorbete sandía
  • 2-3 hojas de menta 
  • Stevia  

PREPARACIÓN:

  1. Cortar la sandía en trozos
  2. Quitar las pepitas
  3. Dejar en el congelador
  4. Cuando ya esté congelada, separar  los trozos de sandía (porque probablemente se hayan pegado)
  5. Licuar o pasar por la batidora: obtendrás una masa homogénea
  6. Endulzar con Stevia (para evitar el uso de azúcar y que sea una receta más ligera)
  7. Servir con unas hojitas de menta (para dar más frescura)

Beatriz García González

Nutricionista y Ed. nutricional

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