Obesidad y sobrepeso

Publicado 21st febrero 2014 en Come sano, Saludable

Hoy voy a hablar sobre la obesidad, que en los últimos años se ha convertido en uno de los problemas de salud más preocupantes en el mundo “desarrollado”. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) desde 1980 la población con problemas de obesidad se ha visto duplicada y sigue aumentando. Las cifras son más que significativas: en 2008, 1400 millones de personas de más de 20 años Leer más.. »

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Cena ligera para San Valentín

Publicado 12th febrero 2014 en Saludable

Se acerca el día de los enamorados, una fecha que muchas parejas celebran con regalos, cenas especiales. Te contamos como organizar una cena ligera.

1. Brocheta de pollo y pimiento.

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Vitamina A en la mujer que da el pecho

Publicado 10th febrero 2014 en Saludable

Los bebés nacen con reservas muy justitas de vitamina A. Por ese motivo, la leche materna aporta dosis de este nutriente, que juega un papel importante en el crecimiento infantil, la protección frente a los virus, el desarrollo de la vista y el buen estado de la piel. La Leer más.. »

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Hambre y apetito, ¿significan lo mismo?

Publicado 4th febrero 2014 en Saludable

Muchas veces se confunde el tener hambre con tener apetito. Aunque coloquialmente son dos términos que usamos con frecuencia e intercambiamos su uso, su significado es bien distinto.

Cuanto tenemos hambre, ésta proviene de una necesidad vital, indispensable para la vida como es la nutrición de nuestro cuerpo con Leer más.. »

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Edorexia

Publicado 27th enero 2014 en Come sano

La mayor parte de la gente tiene muchos problemas a la hora de adelgazar, ya que sin duda no es tarea sencilla. Muchas veces reducimos las cantidades, hacemos dietas imposibles pero sin embargo, no vemos un cambio en la báscula.  Pero también existe el proceso contrario y se llama edorexia.

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Dexintoxicar tu organismo

Publicado 21st enero 2014 en Come sano

El hígado es uno de los órganos de nuestro cuerpo que más  importantes funciones realiza: produce bilis que ayuda en la digestión de los alimentos que ingerimos; interviene en el metabolismo o transformación de los hidratos de carbono y de las grasas; interviene en la formación de proteínas y colesterol; regula los niveles de aminoácidos en la sangre; depura la sangre de sustancias tóxicas; Leer más.. »

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¿Por qué es importante el desayuno?

Publicado 9th enero 2014 en Saludable

A pesar de ser la comida más importante del día, son muchos los que aún no le prestan la atención debida.

Deberíamos aportar entre el 20 y el 25% de las calorías ingerida a lo largo del día (lo que supone en torno a unas 450kcal) y que debe incluir:

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Prevención de la obesidad infantil

Publicado 19th diciembre 2013 en Patologías

La obesidad es considerada por la OMS la “Epidemia del siglo XXI”, debido a su rápido crecimiento en los últimos años.

Aparece cuando el aporte de energía realizado mediante la ingesta de alimentos, supera al gasto de la misma realizado por el organismo en la realización de sus funciones, lo que provoca que se almacene en forma de grasa, hasta ser excesiva en relación a lo Leer más.. »

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