El chocolate

Publicado 22nd noviembre 2013 en Come sano

Cuando hablamos de dieta y chocolate la mayoría de la gente se echa las manos a la cabeza, pensando que es uno de “esos” alimentos que hay que intentar eliminar o evitar a toda costa, pero ahora veremos que determinadas formas de chocolate no son malas e incluso nos pueden aportar muchos beneficios  dentro de una alimentación equilibrada.

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Toda la verdad sobre la dieta Dukan

Publicado 14th noviembre 2013 en Come sano

Vivimos en una época en la que se hace mucho énfasis en el estado físico de las personas, y la gente busca a diario nuevas formas de perder peso en el menor tiempo posible. En el último tiempo han surgido nuevas dietas que prometen bajar los kilos de más sin tener que esforzarse demasiado.

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Pautas básicas para aumentar la masa muscular

Publicado 6th noviembre 2013 en Nutrición Deportiva
  • 6 comidas: una de las claves es comer cada poco tiempo con el fin de que el cuerpo tenga siempre nutrientes suficientes para realizar la hipertrofia y rebosar energía. Intenta comer cada 2 o 3 horas, nunca estés más tiempo sin comer.
  • Hidratos en pre entreno: intenta comer hidratos complejos al menos una hora y media antes de entrenar. Si no te da tiempo Leer más.. »
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Mantén el cerebro activo tomando estos alimentos

Publicado 5th noviembre 2013 en Saludable

· Agua.  Es indispensable, no podemos vivir sin hidratarnos bien sea con agua, refrescos, zumos, infusiones, leche y frutas que contienen mucha agua. Es el componente mayoritario del cuerpo humano y llega al 60% en el adulto y 70% en el lactante, y 40% en el anciano. El 91% del cerebro es agua. Las personas que han hecho huelga de hambre han sobrevivido 55 días pero cuando lo han hecho de agua no han pasado de 15 días. La cantidad a tomar es de unos 2 litros diarios, en función del peso corporal, actividad física, Leer más.. »

Función de las proteínas durante el entrenamiento

Publicado 30th octubre 2013 en Nutrición Deportiva

El término proteína proviene del griego “proteicos” y significa “de primera necesidad” o “de primera importancia”. Este macronutriente es de vital importancia para la mayoría de los procesos de la vida y para los procesos biológicos del cuerpo humano. La cantidad aproximada de proteína en el cuerpo humano es de un 18% del peso de la persona.

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Consecuencias de tomar carne roja en exceso

Publicado 28th octubre 2013 en Saludable

Archives of Internal Medicine asegura que el consumo de carne roja de forma diaria es responsable de parte de las muertes prematuras asociadas a problemas cardiovasculares.

En otros estudios científicos realizados ya se vinculaba el exceso de carne roja con la aparición de diabetes tipo 2, enfermedad coronaria, ictus y algún tipo de cáncer. La carne roja incluye grasas saturadas, sal, hemoproteinas de hierro, nitritos y ciertos agentes cancerígenos que se forman durante el proceso de elaboración o cocción.

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Las claves de la alimentación en el corredor de fondo

Publicado 21st octubre 2013 en Nutrición Deportiva

El rendimiento deportivo, depende de diversos factores como la genética, el entrenamiento y la alimentación. La alimentación se considera de vital importancia, ya que una alimentación incorrecta o la deshidratación pueden influir negativamente sobre el entrenamiento y competición.

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De que manera nutrir bien nuestro organismo

Publicado 17th octubre 2013 en Come sano

La salud de nuestro cuerpo viene determinada por el consumo de manera equilibrada de los diferentes nutrientes (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales,…). Sin embargo, diferentes estudios franceses, americanos y de otros países han demostrado las carencias que el ser humano viene sufriendo desde hace años en cuanto a la forma de nutrirse.
Esto ha llevado al desarrollo de diferentes trastornos como una bajada en la respuesta de nuestro sistema inmunitario, enfermedades cardiovasculares, degenerativas (cáncer), etc.

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