Las grasas trans son el peor enemigo del corazón

Publicado 24th febrero 2014 en Come sano

Las grasas trans son aceites parcialmente hidrogenados, es decir que resultan de la adición de hidrógeno a los ácidos grasos insaturados de los aceites vegetales. Son utilizados en la industria alimentaria para dar mayor estabilidad y durabilidad a los alimentos, aunque también existen alimentos que en forma natural contienen grasas trans, como es Leer más.. »

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¿POR QUÉ NO ADELGAZO?

Publicado 6th febrero 2014 en Come sano

Quizás algunas de vosotras/os estéis intentando bajar algunos kilos tras los excesos de la navidad, puede que incluso hayáis probado varias dietas sin éxito y os estéis preguntando ¡¡¡¿por qué no pierdo peso?!!!

Muchas personas que intentan bajar de peso ignoran factores cruciales que influyen mucho para adelgazar por eso es frecuente que no Leer más.. »

Los peligros de la dieta Dukan

Publicado 10th enero 2014 en Come sano

Todos hemos visto actrices, cantantes y personajes del mundo del corazón que han experimentado adelgazamientos espectaculares en un tiempo record. Sí. Hablamos de la dieta Dukan. Esta dieta, es el mismo perro con distinto collar. Atkins, disociada, proteinada, pronokal… Todas ellas están basadas en lo mismo.

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Prevención de la obesidad infantil

Publicado 19th diciembre 2013 en Patologías

La obesidad es considerada por la OMS la “Epidemia del siglo XXI”, debido a su rápido crecimiento en los últimos años.

Aparece cuando el aporte de energía realizado mediante la ingesta de alimentos, supera al gasto de la misma realizado por el organismo en la realización de sus funciones, lo que provoca que se almacene en forma de grasa, hasta ser excesiva en relación a lo Leer más.. »

¿Qué son las grasas hidrogenadas?

Publicado 11th diciembre 2013 en Saludable

Las grasas hidrogenadas o grasas trans  se obtienen a partir de la hidrogenación de las grasas vegetales, ósea de los aceites vegetales,  pasando así, de ser insaturadas a saturadas.

Son muy perjudiciales para la salud, incluso más perjudiciales que las grasas saturadas, elevan los niveles de  colesterol LDL Leer más.. »

Obesidad y riesgo para la salud

Publicado 9th diciembre 2013 en Patologías

El sobrepeso y la obesidad son problemas estéticos pero también una cuestión de salud, ya que predisponen a padecer un gran número de enfermedades asociadas, siendo la obesidad un riesgo para la salud y además un recorte de la esperanza de vida.

El sobrepeso y la obesidad van asociadas a la aparición tarde o temprano de enfermedades muy concretas o agravamiento de las ya Leer más.. »

Mantén el cerebro activo tomando estos alimentos

Publicado 5th noviembre 2013 en Saludable

· Agua.  Es indispensable, no podemos vivir sin hidratarnos bien sea con agua, refrescos, zumos, infusiones, leche y frutas que contienen mucha agua. Es el componente mayoritario del cuerpo humano y llega al 60% en el adulto y 70% en el lactante, y 40% en el anciano. El 91% del cerebro es agua. Las personas que han hecho huelga de hambre han sobrevivido 55 días pero cuando lo han hecho de agua no han pasado de 15 días. La cantidad a tomar es de unos 2 litros diarios, en función del peso corporal, actividad física, Leer más.. »

Estevia frente a los edulcorantes artificiales

Publicado 16th octubre 2013 en Saludable

Actualmente se ven miles de productos “Light” o“edulcorados”, pero cada vez se habla más de lo poco “saludables” que pueden llegar a ser estos productos con edulcorantes artificiales, ya que pueden afectar a nuestro metabolismo y provocar el efecto contrario.

Pero existe un edulcorante natural  la Estevia. Es una planta con un gran poder edulcorante “Hasta 300 veces más dulce que el azúcar” pero en cambio “no afecta la concentración de glucosa en sangre, por lo que resulta inocuoa para los diabéticos y útil en dietas hipocalóricas”.

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