Polos ligth de mora

Publicado 5th junio 2012 en Postre

-INGREDIENTES:

100 ml de pulpa de moras La huerta de oriente

2 yogures desnatados cremosos edulcorados

2 cucharaditas de edulcorante líquido

 -ELABORACIÓN:

Mezclar los yogures, la pulpa de moras y el edulcorante hasta que quede bien emulsionado. Rellenar los moldes y meter al congelador, durante por lo menos 8 horas.

 Para desmoldar mojar el molde con agua con agua tibia, y sacar el polo. La textura es muy similar al de un polo de hielo, pero ligeramente cremoso.

Bibliografía: 

http://blogs.elpais.com/el-comidista/2010/09/20-recetas-ligeras-vuelta-vacaciones.html

Firmado: Elizabeth Vázquez

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