Cuánto engorda el pan

Publicado 16th febrero 2011 en Come sano

Como ya dijimos en anteriores publicaciones, el único alimento que no engorda, es el que se queda en el plato. Todos los alimentos contribuyen al aumento de peso, pero en lo que realmente debemos fijarnos es en el total de calorías consumidas y no en un producto en concreto. La idea, que mucha gente cree, es que el pan es “muy peligroso” en el control de peso. Como ya hemos comentado, es una idea equivocada y no existe ningún fundamento para mirar este alimento con especial “temor”.

El PAN TOSTADO lo único que pierde es agua y tiene MÁS CALORÍAS QUE EL PAN SIN TOSTAR.

El PAN DE MOLDE  industrial (el que compramos en cualquier tienda o supermercado) tiene MÁS GRASA.

Si tenemos en cuenta estos factores, es conveniente acompañar el pan con alimentos que “nos recuerden” constantemente que estamos a dieta, esto hará que moderemos el consumo de alimentos y hagamos mejores elecciones para conseguir nuestro objetivo para perder peso.

Firmado: Sara Gordo

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